可能不少人都听说过一本美国名著《了不起的盖茨比》，或者看过根据原著改编的电影。这本书在世界上的影响力很大，它的作者弗朗西斯·菲茨杰拉德是美国二十世纪最杰出的作家之一。可惜这样一位天才却因为经济和感情上的问题，终日酗酒，而引发严重的心脏病，离世时年仅44岁，对于这位天才的离世，世人无不扼腕痛惜。
 现在医学界将酗酒定义为：一次喝5瓶以上啤酒或者血液中的酒精含量不低于0.08％。酒精对人的影响非常迅速，饮酒约5分钟后，酒精就会进入血液，随血液扩散到全身各个组织和器官。当血液中的酒精浓度达到0.1％时，会使人变得冲动；达到0.2％～0.3％时，人的行为就容易失常，出现如精神狂躁、胡言乱语、暴力等情况。 短时间大量饮酒可导致酒精中毒，影响大脑皮质正常运作，人就容易兴奋，胡言乱语或昏昏沉沉不省人事。若进一步发展，则会麻痹神经中枢，心跳停止，导致死亡。 长期酗酒会引起脂肪肝、酒精肝、肥胖、骨质疏松、胃肠道不适、痛风等疾病，还会加速心脏老化，诱发心力衰竭。这主要是因为酒精会增大血液黏稠度，影响脂肪代谢，升高血液中的胆固醇和甘油三酯，使心率增快，血压急剧上升，造成心肌受损。而心肌一旦受损，心脏就无法正常泵出血液来滋养全身，为了泵出足够的血液，心脏就会代偿性地变得肥大，心脏肌肉慢慢失去原有的弹性，更难以正常搏动，逐渐出现心力衰竭。而心脏一旦衰竭，人就会产生透不过气、水肿、胸痛等症状，甚至连普通的走路和吃饭也会很困难。这就是为什么说心一旦受伤，便会给身体造成不可逆的后果。 其实，心力衰竭是各种心脏疾病晚期的一大症状，像冠心病、高血压、糖尿病等到了中末期，都会造成心的问题，引发心力衰竭。一般来说，除了酗酒之外，压力过大、睡眠无规律、抽烟太多、饮食油腻、口味太重，都会加重心脏负担，促发心力衰竭。就目前而言，心力衰竭的患者还是老年人居多，但越来越多的年轻人因为有着太多的不良生活习惯，也就是说，长期以往，每个人都有可能成为心力衰竭的“后备军”。 对于心力衰竭这种疾病，我们还要以预防为主。要从改变生活方式开始，杜绝酗酒、熬夜、饮食不规律的不良习惯；如果已经患上心力衰竭的人，戒除不良习惯的同时，还要保持良好的心态，避免情绪波动。人在情绪激动的时候，心的压力是非常大的，特别容易出现心脏病的急性发作。 有时过年过节难免有应酬，一时喝多了，这个时候解酒就显得特别重要，所以大家家里最好常备葛根或者紫葛花，这个时候任取20～30克煮水喝，可以很好的解酒效果。《千金方》记载葛根：“治酒醉不醒。”美国人用葛根治疗酒精中毒，也取得了很好的疗效。紫葛花又名葛藤花，《滇南本草》说：“葛花解酒醒脾，治酒精伤胃，吐血呕血。” 要注意的是，上述食疗方主要目的是为了解酒，千万不要知道这个可以解酒以后，有恃无恐喝酒更多，那就错了。 (责任编辑：tangjiaqi) |
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