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我平常的饮食状况竟然是这样的?

时间:2018-07-26 20:51来源:众人健康管理网 作者:唐佳其 点击:
最近用自己开发的饮食评估系统对自己日常的饮食情况进行了评估,不评不知道,一评吓一跳。先看看评估结果图吧: 自认为平常还比较注意饮食的自己竟然会得到这样一个结果。很注
  最近用自己开发的饮食评估系统对自己日常的饮食情况进行了评估,不评不知道,一评吓一跳。先看看评估结果图吧:

  自认为平常还比较注意饮食的自己竟然会得到这样一个结果。很注重早餐,很注重膳食的搭配,结果却还是这样:无论是食物种类,还是食物摄入量,还是各种营养素的摄入量,绝大多数都达不到摄入推荐量。自己开始无论如何也无法接受这个事实,甚至怀疑自己开发这个系统有问题。但反复核实和对照标准,都觉得系统没有什么问题。该系统是根据国家卫生系统标准《膳食调查方法 第1部分:24小时回顾法》(WS/T 426.1-2013)开发而成,本标准上对于膳食调查的具体方法很明确,用系统来体现也很简单,从标准上来说,不会出现上述结果。




  那会不会是计算营养素的标准数据有问题,但计算每种食物的营养成分的数据是依据国家疾病预防控制中心2002年出版的《中国食物成分表2002》和2009年出版的《中国食物成分表2004》,也没问题啊。再三的思想斗争只能接受上述的事实:我的饮食状况很有问题。
  这一艰难的思想过程也让我明白了之前不曾深入了解的事实:为什么有那么多人一发现身体有问题时总是大问题?因为连我们每天至少三餐的饮食就是这样的不合要求,产生这样的结果也是可想到的结果。虽然自认为从事健康管理20年的经历让我认为非常了解健康的生活方式,但不曾对自己的生活方式做出过全面的评价,这一评估结果让我很吃惊的了解到很多人说的“医生治不好自己的病”的说法的原因了。
  坦然接受这一科学的评估结果,改变自己的饮食习惯可能才是我接下来要做的事情。如大家有需要评估自己的饮食状况可以进入健康中心进行评估,评估不需要任何费用。
(责任编辑:tangjiaqi)
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