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当前位置:食物成分查询

维生素B12含量排序前50名食物

食物营养成分排序

食物名称 食物编码 维生素B12含量(微克) 排序
沙丁鱼(油浸)12-1-41915.001
鲭鱼(烤,150C,20分)12-1-41014.652
鲭鱼(烤,210C,10分12-1-41313.883
沙丁鱼(盐水浸)12-1-41813.004
鲭鱼(烤,150C,10分)12-1-40912.335
沙丁鱼(茄汁,熟)12-1-41712.006
鲭鱼(烤,150C,30分)12-1-41110.957
鲭鱼(烤,180C,10分)12-1-41210.928
虾酱12-2-20310.389
乳鸽(红烧)09-9-0048.2510
乳鸽09-9-0037.8711
鲭鱼(蒸)12-1-4156.8612
腊鹅09-3-3026.0713
全脂奶粉(三鹿牌)10-2-1065.9114
玉米片15-2-1185.4015
金枪鱼(油浸)12-1-4065.0016
火腿心全精肉08-1-3184.7017
文蛤丸12-4-6014.6218
猪皮08-1-1304.5319
野山鸡09-1-1164.4120
鲭鱼(煮)12-1-4164.2721
金枪鱼(盐水浸)12-1-4054.0022
鲭鱼(炸)12-1-4143.9123
鲮鱼(豆豉,熟)12-1-4073.8824
鳍鱼12-1-2443.7725
孕妇乳母奶粉(美赞臣)10-2-1203.2026
中老年奶粉(森永牌)10-2-1243.0027
较大婴幼儿配方粉(安婴宝A+,美赞臣)13-1-2032.7028
幼儿奶粉(安儿宝,美赞臣)13-1-3022.7029
幼儿奶粉(安儿宝A+,美赞臣)13-1-3032.7030
鱼子酱12-1-3062.6831
鸭豉片09-2-2142.6232
金鳇鱼12-1-2432.6033
幼儿奶粉(爱力大3,美赞臣)13-1-3012.5034
孕妇乳母奶粉(惠氏)10-2-1192.4035
硬质干酪10-4-0152.4036
婴幼儿配方粉(爱力大1,美赞臣)13-1-1032.4037
幼儿奶粉(美泰高)13-1-3072.4038
幼儿奶粉(美泰高,全能装)13-1-3082.4039
幼儿奶粉(美泰高,袋装)13-1-3092.4040
婴幼儿配方粉(爱儿素,惠氏)13-1-1162.3041
羊肉串(生)08-3-3102.2942
腊肉08-1-3202.2543
儿童奶粉(安儿健A+,美赞臣)10-2-1132.2044
较大婴幼儿配方粉(安婴宝,美赞臣)13-1-2022.1045
带鱼(切段)12-1-2412.0246
儿童奶粉(惠氏)10-2-1152.0047
儿童奶粉(可淇牌)10-2-1162.0048
鳕鱼(烤)12-1-4212.0049
婴幼儿配方粉(安婴儿,美赞臣)13-1-1042.0050
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名称解释及说明:
1.食部:很多食物具有不可食部分,分析工作者对于从市场上采集来的样品(称为“市品” ),按照居民通常的加工、烹调和饮食习惯,去掉其中不可食用的部分后,剩余的即为食物的可食部分。如香蕉要去掉皮,猪排要去掉骨头。
2.灰分:属于无机物,可以是锻烧后的残留物也可以是烘干后的剩余物。但灰分一定是某种物质中的固体部分而不是气体或液体部分。在高温时,发生一系列物理和化学变化,最后有机成分挥发逸散,而无机成分(主要是无机盐和氧化物)则残留下来,这些残留物称为灰分。
3.尼克酸:又名烟酸。
4.表中各种食物营养成分含量均指每100克可食部食物中的成分含量。